如何開(kāi)一個(gè)賺錢的鹵菜店

隨著新農(nóng)村的建設(shè),精準(zhǔn)扶貧,城鎮(zhèn)化的加快。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村人們的生活水平也在不斷的提高,人們的消費(fèi)水平也在不斷的提高。那在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村開(kāi)個(gè)鹵菜店賺錢嗎?

鹵菜店

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村開(kāi)個(gè)鹵菜店是很賺錢的,為什么這么說(shuō)呢?相信很多八九十年代的農(nóng)村人都有體會(huì),那時(shí)候能吃上一頓鹵味熟食那生活就算是很奢侈了。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)民的扶持力度加大,農(nóng)民的生活越來(lái)越好,飲食也不例外。每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)、走親訪友、日常下酒菜鹵菜已經(jīng)成為農(nóng)村人們飲食中必不可少的一道美味。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村開(kāi)個(gè)鹵菜店一般不需要花費(fèi)2萬(wàn)多元進(jìn)行品牌加盟,那樣會(huì)增加自己開(kāi)店的成本。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村開(kāi)個(gè)鹵菜店針對(duì)的人員基本都是互相認(rèn)識(shí),所以口味很重要。舌尖上的鹵味正宗30年老鹵配方大全口味正宗,可以讓人們口口相傳,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村做鹵菜店基本靠的就是老熟客,所以口味尤其的重要。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村開(kāi)個(gè)鹵菜店能賺多少錢呢?一般鹵菜的毛利潤(rùn)是在60%-70%,普通人買一份鹵菜也都是在25元左右,日常上午趕集可以銷售50份左右,晚上一般能銷售30-40份。這樣算的話一般每天能銷售80多份,2000多元錢,毛利可以達(dá)到1200元,一個(gè)月30天的毛利就有3.6萬(wàn)元。

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